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Servitization nel food: il valore oltre il prodotto
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Servitization nel food: il valore oltre il prodotto

In un settore maturo e schiacciato dalla competizione di prezzo, una carta vincente per un’azienda alimentare è la capacità di affiancare al prodotto un ecosistema di servizi che crei valore nel tempo: fidelizza, migliora la marginalità e sposta la concorrenza su terreni difficili da imitare.

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