ENSO 2026–27 sta ridefinendo stagionalità, rese e flussi delle principali filiere globali. Le anomalie nel Pacifico amplificano gli shock quando si sommano a logistica complessa e input costosi, mentre la possibile transizione a La Niña nel 2027 introduce nuovi rischi per mais, soia e cereali sudamericani.
- 7 Agosto 2026














